Farsz:
ugotowaną cieciorkę\ciecierzycę wymieszać z ugotowanym ryżem, podsmażoną cebulą i dużą ilością świeżego koperku, doprawić solą i pieprzem
Małe cukinie umyć, odkroić dupki, przekroić wzdłuż i łyżeczką wydrążyć pestki,
do takich "łódeczek" nakładamy farsz i zapiekamy chwilę w piekarniku aż cukinia będzie miękka,
można posypać żółty serem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz