2 lub 3 pory
3 podwójne filety z kuraka
1 mały słoiczek majonezu Kieleckiego
kostka sera żółtego (wystarczy jakaś gouda)
W brytfance układamy kolejno: pokrojone w krążki surowe pory, rozpłaszczone delikatnie filety i polewamy to majonezem zmieszanym ze startym serem. Zapiekamy 1 godzinę w 200 st. C. Podajemy z ryżem i sałatką z sałaty (u nas sałata z rzodkiewką, ogórkiem, sokiem z cytrynki, olejem i sosem sojowym).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz