Składniki:
Opakowanie szpinaku
Opakowanie fety
Czosnek-dużo
sól, bardzo dużo pieprzu-ja lubię grubo mielony, czosnek granulowany(ja miałam taką mieszankę pieprz z czosnkiem-super do szpinaku)
Szpinak rozmrozić, odparować z niego wodę, męcząc go na patelni, na małym ogniu. Połowę przeznaczonego do farszu czosnku przeciskam przez praskę, połowę kroję na plasterki. Dodać do szpinaku, poddusić. Przyprawić, wystudzić, do prawie-zimnego dodać fetę, wymieszać widelcem.
Robiłam też z tym farszem ciasto francuskie-kroiłam w kwadraty, zalepiałam, smarowałam żółtkiem, posypywałam odrobiną chilli i na 15 minut do piekarnika. Pyszne na ciepło i na zimno. W ogóle ciasto francuskie to mój najnowszy wynalazek, fantastyczne i ekspresowe!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz