filety cienko rozbic i usmazyc z solą, pieprzem i czyms jeszcze (ja dałam przyprawę do ziemniaków bo fajnie pachniała)
na tym samym tłuszczu lekko podsmazyc pory w plasterkach, marchewkę wczesniej podgotowaną i paprykę
na płat ciasta francuskiego nałozyc kotlet, warzywa, mozna dodac zółty ser, zakryc ciastem (wszystko musi byc wystudzone bo się ciasto rozmaźgla
przeniesc na blaszkę, piec 10 - 15 min w temp. 220 stopni
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz